Если Вы любите проводить время у плиты, то наверняка у Вас скопилось множество кулинарных книг и рецептов. Но, так как рецептов существует великое множество, да и очень часто не хватает времени, чтобы в очередной раз приготовить кулинарный изыск – то популярными становятся быстрые блюда. А рецепты бутербродов и закусок очень просты, они не требуют много времени на приготовление, легко готовятся, а главное – очень вкусные.

Конечно, при отсутствии свободного времени, есть альтернатива питаться полуфабрикатами и готовыми изделиями, которые продаются в магазинах. Или посещать кафе и рестораны быстрого питания. Но ни в том, ни в другом случае Ваш желудок не скажет Вам спасибо. Да и хождение по кафе-ресторанам нанесет ощутимый урон Вашему кошельку. Так что, приготовление быстрых закусок – это выход из сложившейся ситуации.

Рецептов быстрых закусок существует очень много. Такие закуски может приготовить как опытный кулинар, так и ребенок – потому что они очень быстро, а главное легко готовятся, тем самым экономя Ваше время и деньги.

Наиболее распространенная быстрая закуска – это бутерброды и канапе. Приготовить их сможет и неопытный человек – и даже в этом случае бутерброды получаются вкусными и питательными. Ведь большинство бутербродов можно приготовить из самых обычных и недорогих продуктов – таких, как хлеб, сыр, колбаса, овощи. Рецептов бутербродов создано очень много – но это не мешает придумать Вам новый бутерброд и сделать его Вашим фирменным блюдом.

Быстрые закуски годятся для легких и быстрых перекусов. Отдавать предпочтение быстрым закускам и отказываться от полноценного питания тоже не следует. Ведь нашему организму нужна полноценная здоровая пища. А легкие закуски – допустимы изредка. Но даже тогда, быстрые закуски становятся незаменимым помощником на кухне для любой хозяйки.