Как приготовить аппетитное блюдо, если времени в обрез

Как приготовить аппетитное и вкусное блюдо, если времени в обрез? Приведем пару рецептов очень вкусных, а главное быстрых в приготовлении блюд.

Рулетики с рыбой в кабачках – это очень вкусное и легкое для приготовления блюдо. Кроме того, рыба внутри кабачков, которая отлично сочетается с соусом, выглядит достаточно эффектно, поэтому ее можно подавать на стол себе и гостям.

Ингредиенты:

1. Молодой  кабачок (цуккини) небольшого размера 1 шт.
2. Сметана или майонез 2 ст. л.
3. Филе рыбы 100-150 гр.
4. Сладкий перец
5. Сухари панировочные 3 ст. л.
6. Масло растительное
7. Чеснок 1 зубец

Процесс приготовления:

1. Филе рыбы порезать на кусочки шириной примерно 3-5 см.
2. Рыбу поместить в смесь, состоящую из панировочных сухарей и соли.
3. Положить рыбу на раскаленную сковороду, предварительно наливши в нее растительное масло, и довести до готовности.
4. Помыть кабачок, порезать пластинами шириной, не превышающей 5 мм. Обжарить на растительном масле.
5. Полученные пластинки кабачка помазать майонезом или сметаной, перемешанной с чесноком.
6. Кусочек обжаренной рыбы положить на один из краев пластинки кабачка, далее следует ломтик перца сверху, затем всему этому придать вид рулета. Вот и блюдо готово. Отведав этого замечательного блюда, можно и на форекс заработать, и совершить множество других полезных дел.

Если дома не найдется в наличии подходящих ингредиентов, то выше описанное блюдо легко заменить другим, которое можно приготовить из подручных продуктов. Обратим внимание читателя на огуречные лодочки с курицей и овощным салатом.

Этот универсальный и, как ни странно, оригинальный рецепт закуски отличается тем, что начинка может быть совершенно любой. При этом благодаря огурцам блюдо можно сделать порционным.

Данный рецепт лишний раз доказывает тот факт, что даже простое может быть аппетитным и очень вкусным. Следует заметить, что следующий рецепт можно использовать как раз после застолья, когда остались не съеденными салаты, но их не столько много, чтобы подавать к столу отдельно.

Ингредиенты:

1. Огурцы 3 шт.
2. Сладкий перец
3. Помидор 1 шт.
4. Чеснок 1 зубец
5. Курица 150 гр.
6. Горчица 1 ч. л.
7. Йогурт 4 ст. л.
8. Базилик
9. Перец черный молотый
10. Соль

Процесс приготовления:

1. Разрезать огурцы пополам, при помощи чайной ложки удалить серединку.
2. Вырезанную серединку порезать кубиками.
3. Помидоры разрезать вначале на дольки, удалить семена и жидкость, а затем тоже нарезать кубиками.
4. Очистить перец от семян, мелко нарезать.
5. В течение 20 мин отварить курицу в немного подсоленной воде, остудить и мелко порезать.
6. Смешать курицу и овощи, посолить и поперчить по вкусу.
7. Полученную овощную массу заправить горчицей и йогуртом, добавить мелко порубленный чеснок и базилик.
8. Все это поместить в огуречные лодочки, затем можно украсить по желанию зеленью.

Вот и все. Работа в интернете или партнерские программы отнимают много времени и сил, которые можно восстановить благодаря замечательным блюдам, на приготовление которых уйдет совсем немного времени.

Приятного аппетита!