Что такое нитратомер?  Уже не найдешь такого человека, который бы не знал, что такое нитраты. Это одни из самых опасных для организма человека химических соединений, которые могут не просто причинить ощутимый вред здоровью, но и привести к серьезным отравлениям. А содержатся нитраты почти во всех удобрениях, которые применяются при выращивании овощей и фруктов в промышленных масштабах. Конечно, в небольших количествах нитраты не опасны и даже какое-то количество их содержится в нашем организме. Но при превышении допустимых концентраций нитраты воздействуют с другими химическими веществами и превращаются в опасные токсичные соединения — нитриты. Кроме отравления пищевого характера эти соединения могут вызывать различные заболевания, вплоть до злокачественных опухолей.

До недавнего времени сделать замер количества нитратов в каком-либо продукте представлялось возможным только в специальных лабораториях. На сегодняшний же день, когда появился нитрат-тестер, все стало гораздо проще.

Так что же такое нитратомер или нитрат-тестер?

Нитрат-тестер — это портативный прибор, который, благодаря развитию цифровых технологий, позволяет в домашних условиях выявить избыточное количество нитратов в продуктах, а также активность нитрат-ионов как в продуктах, так и в воде. Все это можно сделать в считанные секунды, без проведения дорогостоящих исследований и анализов.

Нитрат-тестер или, как его еще называют, нитратомер служит незаменимым помощником для людей, которым не безразлично собственное здоровье и здоровье своих близких. Он компактен и его можно носить с собой повсюду. Это очень удобно при покупке овощей и фруктов на рынке, а особенно в супермаркете. Для того, чтобы провести замеры и сделать тест, необходимо всего лишь выбрать в приборе какой, к примеру, овощ будет проверяться и измерить уровень нитратов. Дальше прибор все сделает сам. Выдаст показатели содержания нитратов в продукте, сравнит их с предельной нормой и выдаст рекомендации по поводу показателей.

Кроме таких портативных нитратомеров, использующихся для продуктов, есть приборы, которые кроме анализа овощей и фруктов могут сделать замер кислотности почвы. Это будет полезным для агротехников и простых садоводов-любителей.

Приобрести нитратомер можно как в специализированных магазинах, так и в интернете, не выходя из дома. А обслуживание прибора не требует никаких затрат, разве что замены батареек.