Блюда из мяса

Рецепт приготовления жульена в булочках

Грибные блюда, особенно из шампиньонов, любят очень многие. Среди таких любителей популярен и жульен. Очень красиво и оригинально на праздничном столе смотрится жульен из шампиньонов в кокотницах. Но кокотницы есть не у всех, поэтому мы рассмотрим рецепт жульена, приготовленного в булочках. (далее…)

Рецепт приготовления котлет из телятины

Это очень старый рецепт, которым пользовалась моя прабабушка. Возможно, вы захотите сделать в этом рецепте поправки, но, могу сказать, что котлеты, приготовленные по этому рецепту получаются очень и очень вкусными и нежными. В оригинале они жарятся на сливочном масле и без добавления специй. В общем, привожу рецепт, а вы делайте уже на свое усмотрение. (далее…)

Рецепт приготовления шашлыков в домашних условиях

Собирались мы как-то с друзьями съездить на пикник. Но, к сожалению, погода, где живут наши друзья, заставила остаться дома. И чтобы мясо не портилось, решили мы приготовить шашлычок на сковороде. Надо сказать, вышло очень даже не плохо. Поэтому, предлагают попробовать и вам этот опробованный рецепт. (далее…)

Рецепт приготовления куриной печени с рисом

Это блюдо чем-то похоже по приготовлению на плов. Но в отличие от последнего, рис с печенью получается довольно легким, к тому же его очень легко готовить. (далее…)

Рецепт приготовления курицы с тыквой под сливочным соусом с грибами

Тыква в блюдах из мяса, а тем более из курицы, очень уместна. Она придает блюду слегка сладковатый вкус, делает его сочным, а само мясо нежным. (далее…)

рецепт приготовления курицы с тыквой и грибами

Рецепт приготовления курицы с тыквой и грибами

Тыква в сочетании с мясом — это просто невероятно вкусное сочетание. Грибы также дают свой аромат и вкус. Причем готовить это блюдо можно как из курицы, так и из любого другого мяса — свинины, говядины. Единственное, что необходимо будет увеличить время приготовления. Грибы также можно взять как сушеные, так и свежие или замороженные, причем не только белые, но и любые другие. (далее…)

котлетки мини

Готовим котлетки «Мини»

Рецепт для этих котлеток можно взять любой — главное здесь идея. Подойдут они для любого застолья или банкета, а для детского праздника будут просто идеальны. Любые котлеты в таком виде смотрятся превосходно. (далее…)

готовим куринные котлеты с плавлеными сырками

Готовим куринные котлеты с плавлеными сырками

Плавленые сырки часто остаются по половинке, кусочку и о них мы просто забываем. Или не знаем куда их определить. Этот рецепт поможет найти применение сыркам, котлеты из куриного фарша идеально сочетаются со сливочным вкусом плавленого сыра. (далее…)