Кулинария

Рецепт приготовления шашлыков в домашних условиях

Собирались мы как-то с друзьями съездить на пикник. Но, к сожалению, погода, где живут наши друзья, заставила остаться дома. И чтобы мясо не портилось, решили мы приготовить шашлычок на сковороде. Надо сказать, вышло очень даже не плохо. Поэтому, предлагают попробовать и вам этот опробованный рецепт. (далее…)

Ешьте пиццу и будьте здоровы!

Пиццу любят все, и взрослые и дети. Это блюдо давно завоевало признание людей и стало любимым лакомством многих. Вообще, считается, что пицца – итальянское блюдо, но недавно ученые решили оспорить этот факт. Они считают, что изобретателями этого яства являются викинги и аргументируют это тем, что на местах их поселении находят сковородки на которых, по их мнению, готовили лепешки с мясом и зеленью, которые сейчас называют пиццей. В Италии же пицца считалась едой для низших слоев населения. Блюдо для бедняков, впоследствии стало всемирно известным и любимым. (далее…)

Рецепт приготовления пирожков из тыквенного теста

Этот рецепт очень прост в приготовлении, требует минимум ингредиентов (не нужны яйца) и идеально подходит для тех, кто соблюдает пост. Но это не мешает блюду быть вкусным и нравиться не только взрослым, но и детям.

Мы предлагаем вариант пирожков из тыквенного теста с вишнями. Также такое тесто подойдет для приготовления пельменей и вареников. (далее…)

Рецепт приготовления бананового десерта с медом и сливками

Десерт из бананов — это не только очень вкусный, но и весьма полезный продукт. Вам понадобится минимум продуктов и только доступные, поэтому вы можете варьировать рецепт по cвоему вкусу. (далее…)

Картофельные блинчики — рецепт приготовления

Блинчики — это блюдо, которое любят очень многие. Они могут быть самыми разными, могут отличаться начинкой или рецептом самого теста. Сегодня мы предлагаем вам приготовить картофельные блинчики. Вы можете в тесто для таких блинчиков добавить различные овощи или много зелени, но можете испечь и просто тоненькие вкусные блинчики из одного картофеля. (далее…)

Рецепт приготовления яблочно-творожной запеканки

Любая творожная запеканка не только очень вкусное блюдо, но и чрезвычайно полезное. А если там еще присутствуют фрукты или ягоды, то блюдо от этого только выигрывает. К тому же так можно изменить и вкус до неузнаваемости. Это подойдет тем, кто не очень жалует творог. Запеканка из творога с яблоком будет еще вкуснее, если ее подавать с медом. (далее…)

Рецепт приготовления жареного риса

Этот рецепт для гурманов, которые любят, чтобы рис был рассыпчатым и ароматным. Главное, в этом рецепте необходимо соблюдать пропорции, а также хорошо обжарить рис вместе со специями. (далее…)

Слоеный салат из крекеров

Этот необычный салат похож на торт. Готовить его необходимо хотя бы за 12 часов до подачи, тогда крекеры пропитываются майонезом и салат становится необычайно вкусным. Чтобы уменьшить количество калорий в салате (это для тех, кто следит за фигурой), можно майонез разбавить обезжиренной сметаной. (далее…)

Рецепт приготовления пирожков с вишней из слоеного теста

Многие, кто ходит в Макдональдс, с удовольствием едят там пирожки с фруктовой начинкой. Так вот, если раскатать слоеное тесто потоньше и соблюдать следующий рецепт, то можно сделать такие пирожки и дома. (далее…)

Уксус: незаменимое средство в доме!

Уже давно люди используют в домашнем хозяйстве уксус. Маринады, средство для волос, консервирование — всё это универсальное использование уксуса. Итак, где ещё можно применять уксус?

Если мясо чуть «привяло», то его следует вымыть и вымочить в слабом растворе воды и уксуса.

Потемневшим алюминиевым деталям легко придать первоначальный оттенок, если протереть эти предметы кусочком ватки, смоченным в уксусе. (далее…)

Сушеная кинза в домашних условиях

Кинза в кулинарии используется уже многие века и наиболее полезными ее частями считаются семена и листья. Они содержат много витаминов, а также массу других полезных веществ — глюкозу, фруктозу, эфирные масла и другие. Для сохранения всех витаминов и полезных веществ кинзу следует сушить только естественным способом. Если делать это в духовке, то все полезные качества этой приправы потеряются. (далее…)

Рецепт быстрого торта из печенья

Торт из печенья готовится очень быстро и очень просто. У него есть только один недостаток — после приготовления торт должен настояться 12 часов. Печенье для торта лучше брать толстое и прямоугольной формы. (далее…)

Рецепт приготовления салата с курицей и черносливом

Слоеный салат с курицей и черносливом очень прост в приготовлении. Он получается красивый и очень вкусный и может служить отличной альтернативой уже поднадоевшему всем оливье. Обязательно попробуйте, вам понравится. (далее…)

Рецепт приготовления Тирамису

Тирамису — это один из итальянских десертов, завоевавший у нас большую популярность. Его название, если смотреть дословный перевод, означает “подними меня вверх”, но итальянцы более склонны к более звучному и интересному переводу как “подними настроение”. Классический тирамису готовится из сыра маскарпоне, который готовится только на Апенинском полуострове, и воздушного печенья в виде трубочек, приготовленного из муки, сахара и белков, савойарди. (далее…)

Рецепт приготовления освежающего лимонада

В летний жаркий день нам так хочется выпить чего-нибудь охлаждающего. К тому же мы хотим чтобы этот напиток был еще и вкусный. Покупные воды, соки и прочую химию лучше сразу забыть. Сегодня мы научимся готовить охлаждающий лимонад с травами. Он состоит исключительно из натуральных ингредиентов, без красителей и консервантов, поэтому будет не только вкусен, но и чрезвычайно полезен. (далее…)