самый интересный женский журнал
Кухни народов мира
Штрудель с яблоками понравится даже тем, кто считает калории
Каждый уголок земли имеет свой любимый десерт. Например, австрийцы за утренним кофе всегда отдадут предпочтение одному традиционному для их страны лакомству. И конечно это будет старый добрый венский штрудель с яблоками.
Вообще, штруделем называется рулет из тонкого теста. В Австрии традиционно в него добавляется яблочная начинка. Но это не является принципиальным для этого вида блюда. Если хотите, кладите в него ягоды, творог и даже мясо. Здесь можно отдать волю фантазии. Главное, чтобы результат порадовал и хозяйку, и тех, кто этот штрудель потом отведает. Мы же поговорим, в основном о том, как приготовить штрудель с яблоками. (далее…)
Чешская кухня. Что стоит попробовать?
Чехия государство хоть и небольшое, но весьма популярное у туристов. В первую очередь, конечно, Чехия славится своей красивейшей архитектурой и богатой историей. Но не меньше прославила Чехию и национальная кухня. А какие блюда стоит непременно попробовать, пребывая в Чехии, Вы сейчас и узнаете. (далее…)
Испанская кухня. Хамон
У каждого народа есть свои особенные блюда, которые не готовят больше нигде. Вот и в Испании готовят такой деликатес. Называется он хамон и представляет из себя сыровяленый окорок (что-то на подобии нашей ветчины), приготовляемый целиком. Это самый востребованный мясной продукт в Испании, причем в нем практически нет холестерина. (далее…)
